1月

2013年、今年もよろしくお願いいたします。

1月はアップルスティック
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編み込んだパンの中にリンゴ煮が入っています。
バリエーションとして、カボチャペーストも作りました。
さつまいものペーストやチョコを入れてもいいですね。

c0139710_12503076.jpgお料理は身体の温まる、白菜のスープ。
デザートはくるみを使ったおしるこ。
隠し味のホワイトチョコで、和風というより洋風な不思議なおいしさ。
白玉を浮かべていただきました。
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by msplate | 2013-01-21 20:29 | program