10月

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10月は黒糖ぼうしパン
生地にも、上かけのクッキー生地も、黒糖たっぷり。
ふんわり柔らかいパンにカリカリクッキー生地、お子さんに喜んでもらえそうです。

お料理は、アボカドの皮を器にしたアボカドグラタンと、人参のサラダ チアシードドレッシング です。
チアシードは、食物繊維やオメガ3脂肪酸、カルシウム、鉄分、亜鉛、マグネシウムなどが豊富な食材。
水に入れると、ぷるぷるとした面白い食感に。

デザートは、旬の栗を使ってティラミスモンブラン。
これ、なかなか美味しくできました






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by msplate | 2014-10-15 17:45 | program