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6月 ハーブフォカッチャ

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6月はハーブフォカッチャ。
クミンシード、キャラウェイシードを練り込んで
ふかふかのフォカッチャはハーブチキンサンドに。
夏野菜のグリルを乗せたものと2バージョン作ります。

お料理は冷製の玉ねぎポタージュ。

デザートは、レモンとブルーポピーシードを入れた
バターを使わないクッキー。
全粒粉でザクザクとした食感。
レモンは皮まで入れて爽やかな香りのクッキーになりました。




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by msplate | 2017-06-16 14:49 | program