2月

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2月のパンは、オランジュショコラです。

2月といえば、バレンタインデー
やはりチョコのパンがふさわしいかな、と思いました。
このオランジュショコラは、ブリオッシュのようにバターたっぷり
そしてチョコもたっぷり入ったお菓子のようなパンです。
チョコと相性のいい、オレンジピールを入れました。

チョコレートとココアでちょっぴりおめかし♪
粉糖で白いお化粧もよいかもしれません~
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by msplate | 2008-02-04 22:09 | program