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6月はプリンパン
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プリンパンと、クリームパンを作ります。
ちょっとキャラメルの入ったプリンパン
たっぷりクリームが入ったクリームパン
どちらがお好きでしょう。。

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カスタード作りは、ちょっと面倒だけど
レンジよりもお鍋で炊いたほうが、美味しいし
爆発する失敗がないと思っています。
リング型もかわいいけれど、マフィン型に入れた小さなパンが
ちょこっとおやつに食べるにはいい感じ。

お料理はトムヤムクンフォー。
とても好評でした。
この手のお料理、女性は好きですよね~

デザートには、カスタードクリーム作りで余った卵白で
メレンゲを。
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何度か失敗作ができてしまい、その回の方々ごめんなさい。
by msplate | 2011-06-30 15:03 | program