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5月、m's plate を始めて、7年目を迎えます。
こんなに続けていられるのも、来てくれているみなさんのおかげです。
本当にありがとうございます。

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今月はモンキーブレッド。
以前も作ったことがありますが、生地を少し改良し
今回は黒糖シロップとオレンジシロップの2バージョンご用意しました。

黒糖はこくのあるキャラメルっぽい味
オレンジは、さわやかさと、しっかりと甘味もあり案外こちらの方が人気があります。

モンキーブレッドをデザートで召し上がっていただくので
お料理を多めに。
人参スープ、車麩のソテー、ごぼうのサラダです。
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by msplate | 2013-05-15 21:28 | program